手間がか からない度 ★★★★★
予算 500円以内(目安)
材料 (2人前)
トマト大 1個
まいたけ 1パック
しょうゆ 大さじ2分の1
砂糖 小さじ1
酒 大さじ2分の1
みりん 大さじ2分の1
作り方
下ごしらえ
トマトは洗って八つ切りにする
まいたけは洗ってほぐしておく
作り方
鍋にオリーブオイルを熱し、まいたけを中火で軽く炒める
トマトを加え、火が通るまで炒め合わせる
全体に火が通ったら砂糖、しょうゆ、酒、みりんを入れて、味がなじんだら出来上がり♪
ポイント
- 炒め過ぎないようにしましょう
- 味の濃さはお好みで調節して下さい
手軽に作れて美味しいのでおすすめです