にゅうめんの作り方

おいしい度　★★★★☆
手間がかからない度　★★★★☆

予算　　１０００円以内（目安）　

材料　（２人前）
　　　　そうめん　１５０グラム
　　　　卵　　　　　２個
　　　　水菜　　　　２束
　　　　だしの素　　小さじ１
　　　　水　　　　　　４カップ
　　　　みりん　　　　大さじ２
　　　　しょうゆ　　　大さじ１と2分の1
　　　　塩　　　　　　小さじ４分の１
　
作り方
水菜を洗って、５センチくらいの長さに切ります
鍋に水を沸かして、だしの素をいれ、しょうゆ、みりん、塩を加えます
沸騰したらそうめんと水菜を加えて４分程煮込みます。
最後に沸騰したところに卵を回し入れて出来上がりです♪

ポイント

• そうめんのゆでる時間は使うめんの種類によって違うのでゆですぎないようにしましょう。

作った感想
体があたたまります。手軽に作れるのでおすすめですよ♪
具材を変えてみるなど工夫するのも良いでしょう。