手間がかからない度 ★★★★★
予算 ５００円以内（目安）
材料 （２人前）
きゅうり １本
みょうが ３個
しょうゆ 大さじ３分の２
作り方
きゅうりは洗って包丁の背またはすり棒などを使って軽くたたいて味をしみこみやすくします。
手で割れるようになったら一口大にきゅうりを手でちぎります。
みょうがは洗ってスライスします。
ボールにちぎったきゅうりとみょうがを入れてしょうゆを加えてなじませ冷蔵庫で３０分くらいねかせます。
お皿にきゅうりとみょうがを盛り付けたらできあがりです♪
ポイント
- きゅうりは包丁で切るよりたたいて手でちぎるほうが味がしみこみやすくおいしくできます。
- お好みでかつおぶしなどをのせてもよいでしょう。
きゅうりとみょうががよく合っておいしいです。
シャキシャキとした歯ざわりで冷やして食べると夏にぴったりです！
とても簡単に作れます♪
