手間がかからない度 ★★★★★
予算 ５００円以内（目安）
材料 （２人前）
春菊 １束
しらす １パック少量でも可
作り方
春菊をゆでます（鍋にお湯と少量の塩を入れてゆでます。）
ゆであがった春菊をさっと冷水にくぐらせてすぐにとりだします。
春菊の水気を軽くしぼって３～４センチの長さに切り皿にのせます。
春菊の上からしらすをかけます。
しょうゆを少量かければ出来上がりです♪
ポイント
- 春菊はゆですぎないようにしましょう。
作った感想
春菊のほろにがさとしらすの塩気がよくあって、手軽でおいしいおかずです。
春菊はほうれん草にしてもおいしいと思います♪
